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惣兵衛米について
惣兵衛米 玄米麺(グルテンフリー)
300円(税込324円)
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惣兵衛米 玄米麺(グルテンフリー)
300円(税込324円)

グルテンフリーの玄米麺
そば粉・小麦粉を使わない工場で製造
化学調味料、保存料無添加

おススメする理由

  1. 徹底したグルテンフリー商品
    「小麦粉・そば粉は一切使わない」製造工場でつくっています。
    小麦やそばが混入する心配がないので、安心です。
  2. 化学調味料、保存料無添加
    惣兵衛米玄米80%、馬鈴薯でんぷん20%とわずかな豆乳を使い、加熱圧力処理をしていています。
    玄米の風味がしっかり残り、つるつるしてコシのある食感をお楽しみください。
  3. 常温で1年、保管もラクラク
    冷蔵庫や冷凍庫もいらないエコな保存食。
    常温で1年は風味が変わりませんが、念のため6か月の賞味期限を設定しております。
名称 玄米麺
内容量 100gx6袋
原材料名 玄米、馬鈴薯でん粉、豆乳
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存(30℃以下)
賞味期限 製造日より半年
栄養成分表示
1個(90g)あたり
エネルギー
240kcal
たんぱく質
3.4g
脂質
0.8g
炭水化物
54.9g

美味しい召し上がり方

冷製で食べるときは熱湯3分、温製の場合は熱湯で2分ゆでます。
ザルに上げたら、冷水で洗いヌメリをとります。お好みのタレでお召し上がりください。

レシピ

【温】あつあつトマトスープ 玄米麺2袋分

【材料】

トマトソース 50g 野菜ブイヨン 小さじ2、水 300cc、塩 少々、ニンニク 1/2片、エキストラバージンオイル 少々

【作り方】
  1. ニンニク、トマトはみじん切りする。
  2. ニンニクを炒め、キツネ色になったら、玉ねぎを入れて炒める。
  3. 水、トマトソース、野菜ブイヨンを入れて煮込み、塩少々入れる。
  4. 玄米麺を熱湯に入れ、2分茹でてザルに上げ、流水でヌメリをとります。
  5. 器に盛ったら、3のスープを注ぎます。
  6. エキストラバージンオリーブオイルをたつっとかけましょう。
  7. 素揚げした夏野菜やバジルをトッピングすると彩りもよく、ぐっと豪華になります。

【冷】冷製ゴマだれ 玄米麺2袋分

【材料】

白ねりごま 60g、てんさい糖 45g、しょうゆ 30g、塩 5g、ごま油 30g、白みそ 35g、だし汁 100g、酢 15g

【作り方】
  1. すべての材料をミキサーにかけ、冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 玄米麺を3分茹で、冷水で洗いヌメリをとる。
  3. 器に1を100ccほど注ぎ、麺を盛りつける。
  4. きゅうり、トマト、ネギの千切りなど、季節の野菜をトッピングしても美味しく召し上がれます。
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