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惣兵衛米について
有機アップルビネガー
480円(税込518円)
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有機アップルビネガー
480円(税込518円)

有機りんごだけで作ったビネガー(酢)のチカラ

自然発酵・非加熱・低ろ過(りんごのかすをとるだけ)

1960年代後半にミシガン州南部で始まったエデンフーズの有機アップルビネガーは有機りんごを圧縮法で果汁をしぼり、28℃に保たれたタンクで2〜3か月かけてアルコール発酵させ熟成させています。
<特徴>
■ミシガン湖地域で収穫した有機りんごを使用
■発酵助剤・酵素不使用の自然発酵製法
■原材料は有機りんご果汁だけ
■品質保持のため安心の遮光瓶入
■非加熱
■低ろ過(りんごの絞りかすを除く程度)
■酢酸菌(マザー)入
原材料:有機りんご
内容量/サイズ:473ml : (縦)60mm x (横)60 mmx (高)60mm
原産国:アメリカ
賞味期限:2年
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